Trà lên men kombucha được hình thành từ lâu đời bằng sự lên men của trà, đường và nấm scoby. Từ hơn 1 thế kỷ trước, Kombucha được thương mại hoá và được xếp vào nhóm thực phẩm lành mạnh, tiêu thụ rộng rãi tại Mỹ, các nước châu Âu, châu Á…

Biết đến trà Kombucha từ chuyến công tác tại Nhật Bản vào năm 2018, bà Trần Thanh Việt - CEO Vgreen Group khá bất ngờ và thích thú. Dành nhiều thời gian hơn để tìm hiểu, nữ doanh nhân 8X bị “mê hoặc” bởi những lợi ích to lớn của trà Kombucha mang lại cho sức khỏe như thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng... và quyết định nghiên cứu sâu, sản xuất trà Kombucha một cách bài bản tại Việt Nam. Là quốc gia nhiệt đới, Việt Nam có nhiều tiềm năng để phát triển dòng sản phẩm đồ uống xanh. 

Trong thời gian đi dọc Việt Nam để tìm kiếm, thử nghiệm nguyên liệu thuần Việt sản xuất trà Kombucha, bà Trần Thanh Việt dừng chân ở Thái Nguyên - “đất” trà nổi tiếng của Việt Nam. Trà hữu cơ Thái Nguyên không chỉ mang lại hương vị ngon mà theo khoa học nghiên cứu còn có hàm lượng Theanine cao so với các loại trà khác.

Chọn trà Thái Nguyên, nữ CEO mong muốn nâng tầm giá trị của cây trà, không chỉ giới hạn ở các sản phẩm trà khô, trà mạn như thường thấy mà còn là những thức uống xanh theo xu hướng mới của thế giới, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Vgreen là thương hiệu mang ý nghĩa về một Việt Nam xanh bởi các sản phẩm không đơn thuần chỉ là thức uống tốt cho sức khỏe, mà còn là cả một sứ mệnh với giá trị cốt lõi “Khỏe đẹp cùng thiên nhiên” đưa nông sản Việt vươn tầm Quốc Tế. Vgreen đã và đang mang tới cho cộng đồng những sản phẩm, dịch vụ tinh túy nhất. 

Với dòng sản phẩm đã dạng như Vkombucha chill, dòng thức uống lên men từ trà Thái Nguyên kết hợp hoa quả nhiệt đới các vùng miền và ủ theo công thức độc quyền cho chất men Kombucha thơm ngon trọn hương vị của hoa quả tươi đảm bảo tối đa hàm lượng các lợi khuẩn pro_biotics cùng các vitamin...hay sản phẩm bia gừng không độ là sự kết hợp hài hòa giữa gừng Shogaol và trà xanh, trà hoa hisbicus, hoa bia....tạo ra thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe người tiêu dùng.

VGreen tự hào là đơn vị tiên phong trong việc tạo ra dòng thạch xanh Kombucha Hausu - là loại thạch lần đầu tiên trên thế giới được nghiên cứu và sản xuất từ sự kết hợp của kombucha hoa quả tươi với đường la hán cùng bột rau câu rong biển của Nhật. Thạch Xanh Kombucha của Vgreen được đánh giá không chỉ là món “ăn chơi" mà còn là thực phẩm healthy với những ưu việt nổi bật: Tăng cường tiêu hoá, bổ sung lợi khuẩn, hương vị và màu sắc hoàn toàn tự nhiên, hỗ trợ người đang ăn kiêng, kiểm soát cân nặng. Ngoài thạch xanh kombucha trái cây tươi, Vgreen đã nỗ lực và cho ra mắt dòng sản phẩm thạch canxi hữu cơ nhằm đồng hành cùng các gia đình Việt chăm sóc chiều cao và sức khỏe cho các bé với nhiều lợi ích vượt trội mang đến sự phát triển toàn diện.

Trong quá trình sáng tạo, phát triển sản phẩm, Vgreen Group tuân thủ những giá trị nòng cốt, nghiên cứu và phát triển dựa trên các thế mạnh của tập đoàn: Sản phẩm sạch, thuận tự nhiên, tốt cho sức khỏe người dùng và góp phần tôn vinh nông sản nước nhà. 

Vgreen sẽ nỗ lực nghiên cứu, phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm tôn vinh nông sản Việt, đặc sản vùng miền để mang đến sự lựa chọn xanh, an lành, tốt cho sức khỏe và gia tăng thêm nhiều giá trị hơn cho khách hàng.