Được thành lập từ những năm 2013 từ một cơ sở sản xuất nhỏ tên Kim Long với mong muốn lưu giữ những giá trị truyền thống và một ngành nghề thủ công địa phương. Kim Long đã dần mở rộng được quy mô sản xuất và bao tiêu cho người nông dân.

Năm 2019 Kim Long quyết định thành lập doanh nghiệp, với mong muốn có thể đưa những sản phẩm bản địa đi xa hơn. Gìn giữ và phát triển những giống cây bản địa, những ngành nghề truyền thống địa phương. Tạo thu nhập ổn định và phát triển tri thức cho nông dân nông thôn.