Câu chuyện bắt đầu từ năm 1993, khi bánh snack “du nhập” từ Thái Lan, đang làm mưa làm gió trên thị trường Việt Nam. Để đón đầu cơ hội kinh doanh này, Kinh Đô, khi đó chỉ mới là một xưởng sản xuất nhỏ với hơn 70 công nhân, đã mạnh dạn đầu tư nhập dây chuyền sản xuất tiên tiến,nhằmmang đến cho thị trường một sản phẩm phù hợp với thị hiếu, khẩu vị của người Việt với giá hợp lý. Chính quyết định táo bạo mang tính chiến lược này đã làm bước đệm quan trọng cho sự phát triển của Kinh Đô sau này.

Sự thành công từ sản phẩm snack đã mở ra cho Kinh Đô một cơ hội mới với chiến lược đa dạng hóa sản phẩm, khẳng định chất lượng thương hiệu Việt. Từ năm 1996 đến 2002, đánh dấu bước phát triển thần tốc khi Kinh Đô lần lượt xây dựng thêm các nhà máy và đầu tư các dây chuyền sản xuất bánh Cookies, bánh mì tươi,bánh Trung Thu, bánh Cracker, bánh bông lan, kem, sữa chua...Hiện nay, Kinh Đô có hàng trăm sản phẩm phục vụ người tiêu dùng, trong đó nhiều sản phẩm dẫn đầu thị trường và hướng nhiều hơn đến các sản phẩm dinh dưỡng và thiết yếu.

20 năm phát triển, Kinh Đô cũng ghi dấu ấn tiên phong, nhạy bén trong hoạt động M&A với hàng loạt thương vụ hợp tác cùng các đối tác lớn cả trong và ngoài nước. Năm 2003, sự kiện Kinh Đô mua lại nhà máy kem Wall’s của Unilever, thành lập công ty Ki Do là bước đột phá, khẳng định sự tiên phong và sức mạnh vượt trội của Kinh Đô trong việc thực hiện hai chiến lược chính, đó là sáp nhập, liên kết, hợp tác và mở rộng, đa dạng hóa ngành hàng. Năm 2010 và 2012, Kinh Đô sáp nhập các công ty Kinh Đô miền Bắc, Ki Do và Vinabico vào KDC, định hình hướng đi mới mang tính chiến lược trên qui mô Tập đoàn.