MĂNG TÂY VIỆT NGUYÊN - Mầm xanh đại ngàn

Khi nhắc đến măng tây người ta sẽ nghĩ đến những món ăn sang trọng trong các nhà hàng Âu Châu. Cho đến khi măng tây du nhập vào Việt Nam, đặc biệt trên vùng đất Tây Nguyên - nơi từ lâu đã in đậm dáng hình của cây công nghiệp thì sự xuất hiện của măng tây như một làn gió mới cho nền nông nghiệp địa phương không đơn thuần là một loại cây có nguồn dinh dưỡng hàng đầu ở trời Tây mà còn là sự giao thoa giữa hai nét văn hóa Á - Âu nữa.

Trước đây, chúng ta vẫn khẳng định là măng tây chỉ thích hợp trồng trên đất cát mà thôi nên sẽ không nghĩ rằng nó có thể phát triển trên nền đất thịt. Thấy được những giá trị tuyệt vời về dinh dưỡng cũng như hiệu quả kinh tế mà măng tây đem lại Việt Nguyên đã xem việc xây dựng mô hình trồng măng tây là sứ mệnh của mình. Tây Nguyên được thiện nhiên ưu đãi với khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi, mọi loại cây đều phát triển tốt vậy tại sao măng tây lại không...? Từ những trăn trở đó bằng cả niềm tin và tâm huyết, trải qua nhiều quá trình thử - sai và đến bước hoàn thiện quy trình, Việt Nguyên cũng đã chứng minh được măng tây vẫn trồng được ở đất đỏ và năng suất chất lượng không thua kém các vùng trồng khác!

Chính vì lẽ đó, măng tây ở đây luôn mang trong mình khí chất hiện đại cộng hưởng với tinh thần mạnh mẽ của người dân Tây Nguyên - không dễ dàng quật ngã. Đặc biệt hàng "Tây" ở đất ta có một hương vị rất riêng rất tươi non và ngọt tinh tế, sản phẩm chỉ có ở vùng đất đỏ Bazan - những mầm xanh của Tây Nguyên Đại Ngàn.

Măng tây Việt Nguyên - Sản phẩm Việt trên vùng đất Tây Nguyên